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“秋風起，蟹兒肥” 又到了大閘蟹膏美肉肥的時節。 眾所周知， 提到大閘蟹， 最為出名的就是陽澄湖大閘蟹了。 
可能很多朋友早就已經 買上幾只一飽口福了。 但你吃的大閘蟹， 真的來自于陽澄湖嗎? 為確保消費者買到真正陽澄湖蟹，每一年陽澄湖大閘蟹都會采用新款防偽戒指來進行防偽，是國家審批后頒發的。掃描蟹扣背面的二維碼追溯源頭，可以看到追溯碼、企業登記信息、養殖基地、養殖戶等相關信息，讓人放心。  圖源蘇州消協
隨著大眾消費意識的不斷提升 防偽存在于我們生活中的方方面面 近幾年防偽新技術不斷涌現 防偽產品也是新品迭出 京東智臻鏈防偽追溯平臺 基于區塊鏈技術打造的“京東智臻鏈防偽追溯平臺”將在今年的京東11.11期間大規模應用，并覆蓋包括生鮮農業、母嬰、酒類、美妝、二手商品、奢侈品、跨境商品、醫藥、商超便利店等數十個線上線下零售生態業務場景，用技術為消費者提供品質保障。 冷鏈生鮮一碼到底全程溯源 在疫情常態化下，為了讓用戶快速掌握商品生產鏈各環節的信息，更放心地購買冷鏈商品。京東科技“智臻鏈”防偽溯源平臺推出京東冷鏈溯源服務，冷鏈食品生產流通全過程信息上鏈，全環節冷鏈流轉可查詢、可追溯，可通過追溯碼查詢產品的來源國家、生產日期、批次號、流通路徑以及商品的核酸檢測報告、消毒證明等全方位信息。平臺目前已覆蓋了生鮮果蔬、肉禽、海產等生鮮所有品類，服務近300個商家的超400萬件生鮮商品。通過該平臺，不僅能實現商品從原產地到消費者全程可追溯，并且未來能實現國內各省市溯源碼互通，一碼到底。  消費者掃碼查詢進口商品核酸檢測信息
京東扶貧跑步雞 京東科技區塊鏈的防偽追溯技術還應用在了精準扶貧領域，京東在國家級貧困縣落地的“跑步雞”、“游水鴨”和“飛翔鴿”等項目，通過計步腳環等物聯網設備，結合視頻溯源技術，將家禽運動數據、喂食、飲水、除蟲等信息進行采集，并記錄到區塊鏈網絡中，消費者掃碼即可了解到所購農產品的養殖過程、生長環境等圖文信息。通過一系列科學的養殖手段，集成在APP中為農民指導養殖過程，隨著信息的記錄，確保養殖過程中的產品品質，提升產品的溢價能力，從而提升市場的認可度，為貧困地區的農民增加了收入。  跑步雞商品和部分溯源信息頁
Zydus Verify 印度制藥公司Zydus Cadila在關鍵藥物的包裝中引入了一項名為Zydus Verify的新功能，證明了即使簡單的“智能”包裝方案也能起到作用。這有助于患者確保產品不是假冒偽劣的。該公司已經納入了一個新的IT啟用刮擦代碼，將打印在刮擦表面下。 
患者可以通過刮擦表面，通過應用程序或網站驗證代碼，確認自己購買的產品是否是真品。BioSpectrum India的報告稱，由Hyperlink Infosystem公司開發的這種安全功能使患者和機構能夠簡單有效地發現他們聲稱的任何假冒產品。 江小白 江小白瓶身采用了德國工藝防偽浮雕，它的瓶蓋上的二維碼是UV噴碼工藝做的，它表面用肉眼看是有很高的立體感，用手輕輕觸摸它有很強的觸覺效果，假酒無此特征。正標材料用的是PPT透明龍，文字采用的是絲印工藝，看起來有明顯的立體感，摸起來有明顯的凹凸感。背標的材料也是用PPT透明龍，左下角的這個是用鐳射定位燙的工藝。   
紅酒防偽 常見的葡萄酒防偽技術主要有以下幾種： 里奧哈金絲網 金絲網似乎是里奧哈一種獨特的象征，似乎更多的是裝飾和聲望象征的作用。然而在過去，他卻是難以復制的防偽技術。想完整的撕下酒標根本不現實，想獲得一個帶完整金絲網的瓶子更是不可能。 畢竟一開瓶金絲網就會被破壞，并且無法再套進一個新的瓶子! 
氣泡密封章防偽 氣泡防偽技術的原理是對聚合物在物理作用下自然產生的氣泡將其制成防偽標簽并將其數碼圖像納入數據庫中。每一張氣泡防偽標簽上都對應了一個混合了數字和字母的代碼，用于在酒莊官網上查詢數據庫中對應酒款的氣泡圖像，通過比對瓶身和官網的圖像來鑒別真偽。 
特制材料防偽 這一技術，其實參考的紙幣或者其他特種材料的制作工藝。所以防偽技術主要體現在紙張防偽和墨水防偽上。 
美國膜拜酒莊哈蘭酒莊，在推出第一個年份的時候，就通過紙張防偽來防止制假的可能。哈蘭酒莊選用了印有浮雕設計的特殊紙張作為酒標，而紙張和技術由美國國家印鈔公司(American Bank Note Company)負責，雕版由退休美國財政部雕刻家Herb Fichter監制，仿造成本與難度都極高。此外酒莊通過使用不同顏色的漸變色油墨印刷“Colgin”中的“O”來達到防偽目的。 其他技術 確保產品的真實性密切關系到名莊的品牌形象，為了防偽名莊們也是煞費苦心。木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)雖然沒有采用氣泡防偽，但自2005年份起為每瓶木桐酒莊紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)的背標編碼，并從2009年份開始，為編碼配備了一個獨一無二的圖形，消費者在官網驗證頁面輸入編碼即可查詢真偽。 
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